餞心亭おゝ乃®の生詰めおせち
創業明治中期、約百十余年の歴史が生んだ、餞心亭おゝ乃®の「生詰めおせち」
生詰めでお届けします。
冷凍ではありませんので、大変おいしくお召し上がりいただけます。
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餞心亭おゝ乃®のおせち「五つのこだわり」
「喜び」から「慶び」へ・・・
幸せ多い喜び溢れた一年となることを願いながら家族が集う・・・餞心亭おゝ乃®の考える「おせち料理」は、みなさまの一年のスタートを飾る縁起物と思っております。
「味良し」 「盛り付け良し」 「食の安全性良し」 の三拍子揃ったおせち料理をご提供するために五つのこだわりをもっております。
- 冷凍や真空包装ではなく、「生詰め」だから盛り付けも味も違います。
- 「食品衛生」と「食の安全」、そして「環境保護」にこだわっております。
- 「越後らしいおせち」にこだわっております。
- 「美味しいもの」にとことんこだわります。
- 創業明治中期、約百十余年の歴史が物語る「より美味しいものをより多くの方へ」
おせち三段重（3〜5人様用） 54,000円（税込・送料込）
高級食材を使用した料亭の逸品。餞心亭おゝ乃®オススメのおせちです。
高級素材を厳選し、惜しみなく使い、真心込めて丁寧に作り上げた料亭の慶事料理。
伝統の技の融合「凛」は、新鮮な海の幸を存分に使い、百十余年の伝統が生んだ創作おせちです。
美味しく召し上がっていただくために、「生詰め」でお届けいたします。
ご用意できる数に限りがございます。お早めにお申し込みください。
| −詳しいご紹介は 越後彩譜®Rin 「お品書き」 をご覧ください− | |
|---|---|
| 一の重 | ロブスター曙焼き ・ 鮑磯煮 ・ 雲丹黄金焼き ・ 蛤文化焼き ・ 温燻市松巻 ・ 数の子土佐煮 ・ 慈姑煎餅 |
| ニの重 | キャビア ・ ハリハリ松前漬け ・ ぜんまい煮 ・ 手長海老姿煮 ・ 子持ち鮎甘露煮 ・ 龍飛昆布押 ・ 甘鯛海老真丈巻蒸し ・ 黒豆蜜煮 ・ 帆立貝燻製 ・ 柚子蜜煮 |
| 三の重 | 焼のっぺい ・ 慈姑松笠煮 ・ 鱈場蟹甘酢漬け 紅白膾 ・ 黒むつ柚庵焼き ・ 黒毛和牛ローストビーフ |
※受付：12月25日まで。お届けは、12月30日または12月31日。
おせち三段重（3〜5人様用） 34,000円（税込・送料込）
黒毛和牛のローストビーフ、夢味豚のスモーク、本物の味をご賞味ください。
美味しく召し上がっていただくために、「生詰め」でお届けいたします。
ご用意できる数に限りがございます。お早めにお申し込みください。
リピーター率89.3％！
「黒毛和牛のローストビーフ」「越後幻の豚・夢味豚のスモーク」など高級肉料理が中心のおせち。
肉料理がメインの「飛翔」は、大切なお正月にふさわしいこだわりの肉料理が中心なので若い方に慶んでいただけます。
| −詳しいご紹介は Hisyou 飛翔 「お品書き」 をご覧ください− | |
|---|---|
| 一の重 | ロブスター曙焼き ・ 黒むつ柚庵焼き ・ 慈姑煎餅 ・ 栗金団 ・ チーズ豆腐 ・ 数の子土佐漬け ・ 五色文学巻き ・ 黒豆蜜煮 ・ 橙錦玉子 |
| ニの重 | キングサーモンのスモーク ・ 車海老酒蒸し ・ 帆立貝旨煮 ・ 柚子蜜煮 ・ 慈姑松笠煮 ・ 子持ち鮎甘露煮 ・ 帆立貝燻製 ・ カマンベールチーズ越後味噌漬け ・ 牛乳寄せバニラ風味 ・ オレンジゼリー |
| 三の重 | 黒毛和牛ローストビーフ ・ 越後新潟産（旧白根市） 幻の夢味豚のスモーク |
※受付：12月25日まで。お届けは、12月30日または12月31日。
おせち三段重（2〜3人様用） 29,000円（税込・送料込）
黒毛和牛のローストビーフ、夢味豚のスモーク、本物の味をご賞味ください。
美味しく召し上がっていただくために、「生詰め」でお届けいたします。
ご用意できる数に限りがございます。お早めにお申し込みください。
リピーター率89.3％！
「黒毛和牛のローストビーフ」「越後幻の豚・夢味豚のスモーク」など高級肉料理が中心のおせち。
肉料理がメインの「飛翔」は、大切なお正月にふさわしいこだわりの肉料理が中心なので若い方に慶んでいただけます。「飛翔」をコンパクトにまとめました。少人数家族にオススメです。
| −詳しいご紹介は Hisyou 飛翔 「お品書き」 をご覧ください− | |
|---|---|
| 一の重 | ロブスター曙焼き ・ 黒むつ柚庵焼き ・ 数の子土佐漬け ・ 五色文学巻き ・ 慈姑煎餅 ・ 橙錦玉子 ・ 帆立貝燻製 ・ とこぶし磯煮 |
| ニの重 | 車海老酒蒸し ・ 帆立貝旨煮 ・ 子持ち鮎甘露煮 ・ 慈姑松笠煮 ・ ハリハリ松前漬け ・ 黒豆蜜煮 ・ 栗金団 ・ チーズ豆腐 ・ 牛乳寄せバニラ風味 |
| 三の重 | 黒毛和牛ローストビーフ ・ 越後新潟産（旧白根市） 幻の夢味豚のスモーク |
※受付：12月25日まで。お届けは、12月30日または12月31日。
おせち三段重（3〜5人様用） 24,000円（税込・送料込）
リピーター率87.6％の人気おせち
美味しく召し上がっていただくために、「生詰め」でお届けいたします。
ご用意できる数に限りがございます。お早めにお申し込みください。
お子様からご年配の方にまで喜ばれます！量もたっぷり、リーズナブルな生詰めおせち。
ファミリー向けの「彩」は、結婚式で慶ばれている人気の高い料理を加え、特別な日の慶びを添えました。
| −詳しいご紹介は Irodori 彩 「お品書き」 をご覧ください− | |
|---|---|
| 一の重 | ロブスター曙焼き ・ 黒むつ柚庵焼き ・ 数の子土佐漬け ・ 橙錦玉子 ・ 黒豆蜜煮 ・ とこぶし磯煮 ・ 柚子蜜煮 ・ チーズ豆腐 ・ 慈姑煎餅 |
| ニの重 | 五色文学巻き ・ 子持ち鮎甘露煮 ・ 氷頭膾、いくら ・ 栗金団 ・ かしわ松風焼 ・ 老松牛蒡 ・ 里芋六方煮 ・ 竹の子土佐煮 ・ 帆立貝旨煮 ・ 慈姑松笠煮 ・ ハリハリ松前漬け |
| 三の重 | 車海老酒蒸し ・ ローストビーフ ・ カマンベールチーズ越後味噌漬け ・ ペッパーポーク ・ 牛乳寄せバニラ風味 ・ 黒胡麻ババロア風 ・ グレープフルーツゼリー ・ オレンジゼリー |
※受付：12月25日まで。お届けは、12月30日または12月31日。
おせち三段重（2〜3人様用） 20,000円（税込・送料込）
リピーター率87.6％の人気おせち
美味しく召し上がっていただくために、「生詰め」でお届けいたします。
ご用意できる数に限りがございます。お早めにお申し込みください。
お子様からご年配の方にまで喜ばれます！量もたっぷり、リーズナブルな生詰めおせち。
ファミリー向けの「彩」は、結婚式で慶ばれている人気の高い料理を加え、特別な日の慶びを添えました。
餞心亭おゝ乃®の味をコンパクトにまとめました。少人数家族にオススメです。
| −詳しいご紹介は Irodori 彩 「お品書き」 をご覧ください− | |
|---|---|
| 一の重 | ロブスター曙焼き ・ 黒むつ柚庵焼き ・ 数の子土佐漬け ・ 橙錦玉子 ・ 黒豆蜜煮 ・ 慈姑煎餅 ・ 若鶏けんちん焼き ・ チーズ豆腐 |
| ニの重 | 氷頭膾、いくら ・ ハリハリ松前漬け ・ 帆立貝旨煮 ・ 子持ち鮎甘露煮 ・ 里芋六方煮 ・ 竹の子土佐煮 ・ 老松牛蒡 ・ 慈姑松笠煮 ・ 栗金団 |
| 三の重 | 車海老酒蒸し ・ 帆立貝燻製 ・ ローストビーフ ・ カマンベールチーズ越後味噌漬け ・ ペッパーポーク ・ 柚子蜜煮 ・ 牛乳寄せバニラ風味 ・ オレンジゼリー |
※受付：12月25日まで。お届けは、12月30日または12月31日。
※ お献立が多少変る場合がございます。
※ 予定数に達しましたら締め切らせていただきます。お早めにお申し込みください。
